インバウンドの二重価格で逆に売上が下がる!!中小ホテル・飲食店が注意すべき価格戦略
インバウンドへの二重価格が増えています。飲食店や観光施設、ホテルでインバウンドは高額に、日本人は安くするという価格戦略です。円安もある為、インバウンドは高くても問題ないだろうとして話題ですが、私はこれに反対です。今日はそ … Read more
インバウンドへの二重価格が増えています。飲食店や観光施設、ホテルでインバウンドは高額に、日本人は安くするという価格戦略です。円安もある為、インバウンドは高くても問題ないだろうとして話題ですが、私はこれに反対です。今日はそ … Read more
宿泊業界で最もよく使われる指標、「稼働率」高いだけが全てではありませんが、低すぎても考えものです。そこで本日は、稼働率別にどのような問題があるのかをまとめてみました。シーズンやエリアによっても若干異なりますのであくまでも … Read more
クレーマーの上位互換、「カスハラ」。クレームを通り越して度を越した態度でホテルや飲食店で猛威を振るう人の事を差します。昨年から旅館業が改正されてこのようなゲストをホテル側から宿泊拒否できるようになっています。今日は実際に … Read more
先日発表されてたChat-GPTの最新バージョン、Chat-GPTo 様々な利用シーンが紹介されていますが、本日はホテルや民泊の宿泊業でどのような使い方ができるかを検証していきます。今後さらに進化するテクノロジーですので … Read more
ホテル運営をしていると避けて通れないのが、クレーム対応。本来クレームにはサービス向上のためのヒントがたくさん詰まっていますが、時には理不尽なクレーマーに頭を抱えることもあります。 この記事を通して、どんなタイプのクレーマ … Read more
ホテルでよくある忘れ物。ホテルなら当然ゲストに忘れ物があった事を連絡してくれるだろうと思ったら大間違い。一切連絡してくれないホテルもあるんです。でも事情があるので恨まないで欲しい。今日はそんなホテルの裏事情についてのご説 … Read more
Airbnbで怪しい予約リクエストが確認されています。ゲスト側へのフィッシングではなく、ホスト側へのフィッシングです。以前に確認されたBooking.comのクレジットカード詐欺と酷似した手口となっており、同じ詐欺グルー … Read more
旅館の障子や天井を破壊して炎上したゲストがいます。このようなモンスターゲストは定期的に発生してしまうのが宿運営。でもそういったゲストを極力避ける方法も存在します。今日はそんなモンスターゲストが発生しにくくなる方法をご紹介 … Read more